與長輩一起過生日,蛋糕的準備是一定要的,

這邊優先選擇通常是 貓尾巴 聖保羅 ,今年輪到聖保羅了~

嘉義 聖保羅烘焙   

到訪的是興業西路分店,再台北也有三家分店,他們家的配送貨車是全車粉紅色的,很可愛,有拍到在分享上來~

嘉義 聖保羅烘焙   

聖保羅的烘焙麵包類也很多種,到店面看會比較真實,

分店還有現場烘焙,所以基本上都是現場當天出爐的~

 嘉義 聖保羅烘焙  

鳳凰酥~ 含有蛋黃的鳳梨酥~ 有沒有好誘人啊~

嘉義 聖保羅烘焙  

官網介紹 

 

聖保羅Q (跟世唯的紅豆Q餅很像)~ 這也是很有名的品項~

嘉義 聖保羅烘焙  

官網介紹 

 

這次重點是慶生蛋糕,可惜蛋糕如果要10吋的要預定

沒有事先預定,只有選擇了現場的86的蛋糕來組合~

好笑的是,沒組合過雙層,這是第一次耶~

嘉義 聖保羅烘焙   

以下是兩個美美的主角~

嘉義 聖保羅烘焙

嘉義 聖保羅烘焙

嘉義 聖保羅烘焙

嘉義 聖保羅烘焙

嘉義 聖保羅烘焙   

組合中~ 其實組合就真的是要插下去下層的蛋糕體,

只要不破壞太嚴重,就算成功了~

嘉義 聖保羅烘焙   

答啷~ 雙層蛋糕~

嘉義 聖保羅烘焙

嘉義 聖保羅烘焙

嘉義 聖保羅烘焙   

最後~ 就是切蛋糕後的分享~

先來看上層蛋糕~

內層主要是鮮奶的奶油,這跟外層奶油不同,不油不膩,

這是最令人驚豔的,好吃,還有另一層製造不同口感的布丁~

嘉義 聖保羅烘焙

嘉義 聖保羅烘焙   

下層蛋糕,

內層主要是奶油跟突顯口感的碎核桃粒與奶油~

嘉義 聖保羅烘焙

嘉義 聖保羅烘焙   

其實我們會喜歡聖保羅的烘焙產品主要是那不黏膩的口感,

會令人回味,一來太過甜膩大家也會不喜歡,

這也難怪,店員會那麼多,因為要應付很多的客人啊~

 

地址: 興嘉店 嘉義市興業西路316 

電話 : 05-2840088

營業時間 : 09:30 ~ 22:00 

官網 http://www.saintpaul.com.tw/

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