在中壢的老街溪坊河堤步道與中正路交叉口,剛好在中正橋邊,

大大的紅底白字的醒目招牌,大公雞 烤雞燉雞店是家買過吃過都推薦的店~

  

這天 AdyWu 要去文昌廟拜拜,想說帶個大家都推薦的大公雞烤雞一隻去分享給文昌帝君好了,

(這時做錯了一件事,沒有先電話預定)

興沖沖的在準點時抵達,結果卻只能看著別的客人提著兩隻、三隻離開,

心裡吶喊著 : 留一隻給我

只好到附近逛逛預定下一個整點出爐的雞~

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其它的還在烤爐準備著,這兩隻是別人預定的~

 

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這個冷藏櫃比較特別的是有 臘肉 跟 魷魚 

可以用來搭配組合成拜拜用三牲 : 雞豬魚~

貼在上面的數字是價格~

 

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另一側的冷凍櫃有真空包裝的 宅配烤雞 ~

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搭配組合套餐的飲料與餐包~

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好康看這裡~

這裡有店家給的優惠好康喔~  "月底為止

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終於等到了,店家的服務態度真的可以讓其它店家好好學習,

 

態度的客氣讓人覺得很親切自然,最後還非常周到的幫你把產品送到車子上 (無論機車或汽車)

 

 

這次外帶了

 

小土雞一隻 (升級後,有頭的,可拜拜用)

地瓜一份,竹筒飯一支,香菇冬瓜湯520 c.c. 成套餐 $ 350

 

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飲料一瓶,這個是老闆知道我們遠道而來又特地等了一個小時加贈的

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夠濕潤夠甜的地瓜,外皮也沒有烤焦,

BB Wu 覺得好吃,竟然默默的把皮也吃了… 

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一開始要找竹筒飯的裂縫,後來發現,直接在地上摔就對了,

摔敲個幾下開了,裡面的竹筒飯跟米糕很像,都是糯米的,

風味調配的剛剛好~ 還帶著緊實的Q (不是不熟的)~ 好吃

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香菇冬瓜湯

冬瓜的份量超多,清清淡淡的冬瓜湯,我們都覺得味道太淡了,

可能是店家覺得烤雞味道比較重,才搭配較清淡的冬瓜湯~

 

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風味烤雞 小土雞 (有頭的,可拜拜)

只有在夾縫部分比較烤不到,但這不影響整個烤雞的風味與調味~

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套上著手扒雞專用手套,從喜愛的部位扯下,

一股烤雞香散發出來,隨後流出精亮的烤雞肉汁,

將外層的皮和著內部多汁的雞肉佐沾著烤雞肉汁,

這是最原始原味的烤雞,也不怕味道單調,

因為店家是先醃漬調味的功夫到位~ 就是好吃~ 推薦啊 !

 

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好話不多說,好吃分享給大家,

 

有機會去證實一下吧~

 

 

地址:桃園縣中壢市中正路306

電話:03-4925618

營業時間:09:00 ~21:00

FB:  www.facebook.com/NO1jumbochicken

www.jumbochicken.com

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