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剛到莎嗑蘭女士,第一個感覺是怎麼開在這麼偏僻的地方,
沒有三兩三怎 敢上梁山一定是品質還不錯的店,不然誰敢把店開在這~
在東光國小旁的巷弄內的社區大樓一樓,像個讓人探索的低調店~

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 土司上面塗抹青醬,土司口感是屬微酥香軟的,我們家那口子說沾加南瓜濃湯後更好吃。

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 香濃的南瓜湯,原本就有天然的濃郁加了一球鮮奶油,使口感香滑順口

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不得不好好分享一下沙拉醬這個生菜沙拉的沙拉醬是是店家自己熬煮的,
店家說是用 檸檬汁3 + 雞蛋1 + 240克的砂糖 + 檸檬皮 所熬煮出來的,
原本是用在馬卡龍的夾餡,後來在調整比例後便成了是現在的沙拉醬,
酸甜滋味使生菜變得很輕爽,用來當塗土司的果醬也不錯,真是一個百搭的沙拉醬。

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燻雞墨西哥口袋餅,就好像一個個人的小披薩,約15公分直徑,

 

燻雞,培根,青椒甜椒丁的彩色蔬菜跟青醬,還有一定有的帕瑪森起司,

 

薄脆酥香,餅皮還帶有著一點份量,這份很真實誠懇~

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匈牙利紅酒燉牛肉飯用很多的蔬菜所熬煮,
本來送上來的時候以為只有3塊舖在上面的牛腩肉,
但用湯匙挖開其實裡面滿滿的都是牛腩肉,
蔬菜已熬煮成細末了,店家真的很大氣,
這道真的大推~~ 蔬菜的甜和牛肉汁碰撞出的美妙滋味,
洽當的鹹度老少皆宜的軟嫩度
讓你一滴湯汁你都不想留下,只有,再來一碗白飯~~

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原味拿鐵,店家在煮咖啡時整間店都充滿著濃濃的咖啡香,還沒喝到時就覺得是極品。

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Ady Wu 要來介紹我最愛的藍莓鬆餅,"60元"就可以吃到這麼精緻的東西,
台中人好幸福喔~~
內鬆外脆的鬆餅,加上店家精心打出的藍莓加藍乳酪下去打的中間那層醬,
比市售的死甜的藍莓醬真的差很多,
一口可以吃的到鮮藍莓的多汁,藍莓醬的香甜滑順跟鬆餅的內軟外脆,
店家真的花了好多心思在研發上,而且道道經典。
Ady Wu 本身不愛吃甜食,第一次吃到令自己滿意又會再二訪的鬆餅。大推薦~~

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這間是很用心在經營的店家,食材製作研發都很盡心,

只是地點真的太偏離市中心一點~~

 

台中市北屯區東山路一段91巷41號 

04-24636 2231

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